自產自銷高山小顆籽的苦茶油
是外婆家種的，以前小時候都要被媽媽叫去幫忙採收，順賺取零用錢
想起來是件辛苦的事，因為風吹日晒雨淋的，又採的全身髒髒的
現在是舅舅在管理，所以想說幫舅舅在網路上賣一下，之前是放在奇摩部落格文章及拍賣
且〜現在外面的油
可。以。吃。嗎？
我家就有一桶心＂大統＂油，我還吃了半統@@
油苦茶油的好處可刊
苦茶油介紹
‧苦茶油其名雖苦，但其實卻是一種香醇甘味美，芳香無比的最高級植物性食用油，苦茶油係由生長在深山曠野的油茶樹採子精製而成的，是最具代表性的植物油脂。
‧苦油茶除生長在深山曠野，不受環境、農藥污染外，其樹終年長青，樹不空心，尤其自開花結果到採收，長達三百天以上，是所有油料作物中受大自然孕育，吸收日月精華最久的果實，所以號稱「天綠果」
‧苦茶油含有豐富之蛋白質、維生素A、E等，其營養價值及對高溫的安定性均優與於黃豆油，甚至可與橄欖油相媲美。苦茶油更是單元不飽和脂肪酸含量 最豐富之食用油。
‧苦茶油外觀應是清澈金黃色，無沉澱物及泡沫
苦茶油可如何料理：
(1)生飲、炒菜、拌麵線、燉雞酒皆宜。
(2)將麵線煮好熱拌苦茶油，風味絕佳，或用高麗菜放一點鹽，苦茶油熱炒可以食用。
(3)將紅葉菜與少許豬肝切片，放一點鹽用苦茶油炒熱可以食用。
(4)婦人生產最佳營養補給，將雞肉或腰花加薑片少許，用苦茶油去炒，再以半酒水煮熱可以食用。
(5)婦女經期，將九層塔切細與苦茶油煎蛋，再加半酒水，煮熱可以減少經期不順。
(6)每日一次生雞蛋黃加二匙苦茶油食用，幫助增強活力。
最簡單的就是拌飯拌麵，我們每次都是一碗白飯，加點醬油，再加點苦茶油就很好吃了喔~~連小孩也很愛
訂購專線：劉先生0932-099-508
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